SUHARTO. (1991). Teknologi pengawetan pangan. Jakarta: Rieneka Cipta.
Style de citation ChicagoSUHARTO. Teknologi Pengawetan Pangan. Jakarta: Rieneka Cipta, 1991.
Style de citation MLASUHARTO. Teknologi Pengawetan Pangan. Jakarta: Rieneka Cipta, 1991.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.