Cita APA

WINARNO, F. (1992). Kimia pangan dan gizi. Jakarta: Gramedia.

Citación estilo Chicago

WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Jakarta: Gramedia, 1992.

Cita MLA

WINARNO, F.G. Kimia Pangan Dan Gizi. Jakarta: Gramedia, 1992.