TARWOTJO, C. S., & Editor : Djony Herfan. (1998). Dasar-Dasar Gizi Kuliner. Jakarta: Grasindo.
Citação norma ChicagoTARWOTJO, C. Soejoeti, and Editor : Djony Herfan. Dasar-Dasar Gizi Kuliner. Jakarta: Grasindo, 1998.
Citação norma MLATARWOTJO, C. Soejoeti, and Editor : Djony Herfan. Dasar-Dasar Gizi Kuliner. Jakarta: Grasindo, 1998.
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