AFRIANTO, E. Pengawetan dan pengolahan ikan. Yogyakarta: Kanisius.
Citação norma ChicagoAFRIANTO, Eddy. Pengawetan Dan Pengolahan Ikan. Yogyakarta: Kanisius.
Citação norma MLAAFRIANTO, Eddy. Pengawetan Dan Pengolahan Ikan. Yogyakarta: Kanisius.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.