BONITA, A. (2010). Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Παραπομπή Chicago StyleBONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
Παραπομπή MLABONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.