BONITA, A. (2010). Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Chicago Style aipamenaBONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
MLA aipamenaBONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.