BONITA, A. (2010). Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Chicago Stili AlıntıBONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
MLA AlıntıBONITA, Anjarsari. Pangan Hewani: Fisiologi Pasca Mortem Dan Teknologi. Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..