Pangan Hewani : Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Yogyakarta
Graha Ilmu
2010
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | 274 hlm.; 23 cm |
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| ISBN: | 9789797566128 |