KETAREN, S. (2005). Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan. Jakarta: UIP.
Chicago Style CitationKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta: UIP, 2005.
Cita MLAKETAREN, S. Pengantar Teknologi Minyak Dan Lemak Pangan. Jakarta: UIP, 2005.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.