Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Indonesian |
| Argitaratua: |
Jakarta :
UIP,
2005
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xiii, 327 p.: ilus.; 23 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9798034058 |