Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Indonesian |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Jakarta :
UIP,
2005
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | xiii, 327 p.: ilus.; 23 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9798034058 |