Bambang Agus Murtidjo. (2003). Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam. Yogyakarta: Kanisius.
Παραπομπή Chicago StyleBambang Agus Murtidjo. Pemotongan Dan Penanganan Daging Ayam. Yogyakarta: Kanisius, 2003.
Παραπομπή MLABambang Agus Murtidjo. Pemotongan Dan Penanganan Daging Ayam. Yogyakarta: Kanisius, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.