Delwedd Flaen

Pengantar teknologi pangan

xi, 88 p.; ilus.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Srikandi Fardiaz, F.G Winarno, Dedi Fauzan
Fformat:	Online
Iaith:	Indonesian
Cyhoeddwyd:	PT Gramedia 1984
Mynediad Ar-lein:	http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=26758
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Kimia Pangan dan Gizi
gan: F.G. Winarno
Cyhoeddwyd: (1984)

Kimia pangan dan gizi
gan: WINARNO, F.G
Cyhoeddwyd: (1992)

Pangan : Gizi, Teknologi dan Konsumen
gan: F. G. Winarno
Cyhoeddwyd: (1993)

Enzim Pangan
gan: F. G. Winarno
Cyhoeddwyd: (1983)

Polusi air & udara
gan: Srikandi Fardiaz
Cyhoeddwyd: (2005)

Materi Pokok Pengantar Teknologi Pangan
gan: M. M. Koeswardhani dkk
Cyhoeddwyd: (2015)

Biofermentasi dan Biosintesa Protein
gan: Dr. F.G. Winarno, et al.
Cyhoeddwyd: (1979)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
gan: KETAREN, S
Cyhoeddwyd: (2005)

Teknologi Pengawetan Pangan
gan: Norman W. Desrosier
Cyhoeddwyd: (2008)

Teknologi Pengolahan Pangan
gan: Teti Estiasih
Cyhoeddwyd: (2011)

Teknologi pengawetan pangan
gan: SUHARTO
Cyhoeddwyd: (1991)

Teknologi Pangan Jilid 1
gan: Sri Rini Dwiari
Cyhoeddwyd: (2008)

Teknologi Pangan Jilid 2
gan: Sri Rini Dwiari
Cyhoeddwyd: (2008)

Prinsip & proses teknologi pangan
gan: Sugiyono, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik
gan: A.G. Kartasapoetra
Cyhoeddwyd: (1988)

Pangan, gizi, dan teknologi susu
gan: Tridjoko Wisnu Murti
Cyhoeddwyd: (2014)

Teknologi pengolahan pangan berbasis perikanan
gan: Sumarto, et al.
Cyhoeddwyd: (2008)

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan
gan: SOEWARNO T. Soekarto dan Welli Yuliatmoko
Cyhoeddwyd: (2018)

Pengembangan Teknologi Jamur Kayu Sebagai Pangan Alternatif
gan: AGUS Sugianto
Cyhoeddwyd: (2017)

Pangan Hewani : Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi
gan: BONITA, Anjarsari
Cyhoeddwyd: (2010)

Minyak Ikan Teknologi & Penerapannya untuk Pangan & Kesehatan
gan: Teti Estiasih
Cyhoeddwyd: (2009)

Pangan
gan: Poppy Sudjana
Cyhoeddwyd: (2005)

Pengantar Teknologi Pertanian
gan: Djumali Mangunwidjaja, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Pengantar teknologi Pertanian
gan: Jumali Mangunwijaya penebar swadaya

Pengantar Teknologi Informasi
gan: Sutarman
Cyhoeddwyd: (2012)

Hama Tanaman Pangan Dan Perkebunan
gan: A. G. Kartasapoetra
Cyhoeddwyd: (1990)

Analisis Pangan
gan: NURI Andarwulan, Feri Kusnandar & Dian Herawati
Cyhoeddwyd: (2011)

Pengantar Teknologi Informasi Internet
gan: Budi Sutedjo Dharma Oetomo
Cyhoeddwyd: (2007)

Menjadi Juara dengan Mencintai Lingkungan
gan: PATRICIA Cornelia F.G
Cyhoeddwyd: (2013)

Pangan dan Dunia
gan: Julia Allen, et al.
Cyhoeddwyd: (2006)

Pangan Dan Dunia
gan: Franklin Watts
Cyhoeddwyd: (2005)

Nilai Gizi Pangan
gan: Tejasari
Cyhoeddwyd: (2005)

Bahan Tambahan Pangan
gan: Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si.
Cyhoeddwyd: (2008)

Menyimpan Bahan Pangan
gan: Imdad, Heri Purwanto
Cyhoeddwyd: (1999)

Indeks Glikemik Pangan
gan: Rimbawan Albiner Siagian
Cyhoeddwyd: (2004)

Mewujudkan Ketahanan Pangan
gan: SRIE Juli Rachmawatie, JOKO Sutrisno, ENDANG Siti Rahayu, DKK
Cyhoeddwyd: (2020)

Teknologi benih
gan: Ance G. Kartasapoetra
Cyhoeddwyd: (2003)

Praktek Kedokteran Undang-undang No.29 Tahun 2004 : Dilengkapi Dengan Undang-undang No.23 Tahun 1992 Tentang Kesehatan
gan: Tim Srikandi
Cyhoeddwyd: (2004)

Pengantar Ilmu Hukum
gan: Muhamad Sadi Is, et al.
Cyhoeddwyd: (2017)

Ilmu pengetahuan bahan pangan
gan: Sugiyono, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)