Pengantar teknologi pangan

xi, 88 p.; ilus.

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Srikandi Fardiaz, F.G Winarno, Dedi Fauzan
Format:	Online
Język:	Indonesian
Wydane:	PT Gramedia 1984
Dostęp online:	http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=26758
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Kimia Pangan dan Gizi
od: F.G. Winarno
Wydane: (1984)

Kimia pangan dan gizi
od: WINARNO, F.G
Wydane: (1992)

Pangan : Gizi, Teknologi dan Konsumen
od: F. G. Winarno
Wydane: (1993)

Enzim Pangan
od: F. G. Winarno
Wydane: (1983)

Polusi air & udara
od: Srikandi Fardiaz
Wydane: (2005)

Materi Pokok Pengantar Teknologi Pangan
od: M. M. Koeswardhani dkk
Wydane: (2015)

Biofermentasi dan Biosintesa Protein
od: Dr. F.G. Winarno, i wsp.
Wydane: (1979)

Pengantar Teknologi Minyak dan Lemak Pangan
od: KETAREN, S
Wydane: (2005)

Teknologi Pengawetan Pangan
od: Norman W. Desrosier
Wydane: (2008)

Teknologi Pengolahan Pangan
od: Teti Estiasih
Wydane: (2011)

Teknologi pengawetan pangan
od: SUHARTO
Wydane: (1991)

Teknologi Pangan Jilid 1
od: Sri Rini Dwiari
Wydane: (2008)

Teknologi Pangan Jilid 2
od: Sri Rini Dwiari
Wydane: (2008)

Prinsip & proses teknologi pangan
od: Sugiyono, i wsp.
Wydane: (2014)

Teknologi budidaya tanaman pangan di daerah tropik
od: A.G. Kartasapoetra
Wydane: (1988)

Pangan, gizi, dan teknologi susu
od: Tridjoko Wisnu Murti
Wydane: (2014)

Teknologi pengolahan pangan berbasis perikanan
od: Sumarto, i wsp.
Wydane: (2008)

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan Produk Pangan
od: SOEWARNO T. Soekarto dan Welli Yuliatmoko
Wydane: (2018)

Pengembangan Teknologi Jamur Kayu Sebagai Pangan Alternatif
od: AGUS Sugianto
Wydane: (2017)

Pangan Hewani : Fisiologi Pasca Mortem dan Teknologi
od: BONITA, Anjarsari
Wydane: (2010)

Minyak Ikan Teknologi & Penerapannya untuk Pangan & Kesehatan
od: Teti Estiasih
Wydane: (2009)

Pangan
od: Poppy Sudjana
Wydane: (2005)

Pengantar Teknologi Pertanian
od: Djumali Mangunwidjaja, i wsp.
Wydane: (2005)

Pengantar teknologi Pertanian
od: Jumali Mangunwijaya penebar swadaya

Pengantar Teknologi Informasi
od: Sutarman
Wydane: (2012)

Hama Tanaman Pangan Dan Perkebunan
od: A. G. Kartasapoetra
Wydane: (1990)

Analisis Pangan
od: NURI Andarwulan, Feri Kusnandar & Dian Herawati
Wydane: (2011)

Pengantar Teknologi Informasi Internet
od: Budi Sutedjo Dharma Oetomo
Wydane: (2007)

Menjadi Juara dengan Mencintai Lingkungan
od: PATRICIA Cornelia F.G
Wydane: (2013)

Pangan dan Dunia
od: Julia Allen, i wsp.
Wydane: (2006)

Pangan Dan Dunia
od: Franklin Watts
Wydane: (2005)

Nilai Gizi Pangan
od: Tejasari
Wydane: (2005)

Bahan Tambahan Pangan
od: Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si.
Wydane: (2008)

Menyimpan Bahan Pangan
od: Imdad, Heri Purwanto
Wydane: (1999)

Indeks Glikemik Pangan
od: Rimbawan Albiner Siagian
Wydane: (2004)

Mewujudkan Ketahanan Pangan
od: SRIE Juli Rachmawatie, JOKO Sutrisno, ENDANG Siti Rahayu, DKK
Wydane: (2020)

Teknologi benih
od: Ance G. Kartasapoetra
Wydane: (2003)

Praktek Kedokteran Undang-undang No.29 Tahun 2004 : Dilengkapi Dengan Undang-undang No.23 Tahun 1992 Tentang Kesehatan
od: Tim Srikandi
Wydane: (2004)

Pengantar Ilmu Hukum
od: Muhamad Sadi Is, i wsp.
Wydane: (2017)

Ilmu pengetahuan bahan pangan
od: Sugiyono, i wsp.
Wydane: (2016)