Pengantar teknologi pangan
xi, 88 p.; ilus.
Saved in:
Main Authors: | Srikandi Fardiaz, F.G Winarno, Dedi Fauzan |
---|---|
格式: | Online |
语言: | Indonesian |
出版: |
PT Gramedia
1984
|
在线阅读: | http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=26758 |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
相似书籍
-
Kimia Pangan dan Gizi
由: F.G. Winarno
出版: (1984) -
Kimia pangan dan gizi
由: WINARNO, F.G
出版: (1992) -
Pangan : Gizi, Teknologi dan Konsumen
由: F. G. Winarno
出版: (1993) -
Enzim Pangan
由: F. G. Winarno
出版: (1983) -
Polusi air & udara
由: Srikandi Fardiaz
出版: (2005)