Fortifikasi pangan berbasis sumberdaya nusantara : upaya mengatasi masalah defisiensi zat gizi mikro di indonesia
xi, 152p.; ilus.
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| Autores Principales: | , , , |
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| Formato: | Online |
| Lenguaje: | Indonesian |
| Publicado: |
Gadjah Mada University Press
2014
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| Acceso en línea: | http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=27898 |
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