Beschreibung: Dasar-dasar pengolahan makanan ( food product fundamental)

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	HARI Minantyo
Format:	Unbekannt
Sprache:	Indonesian
Veröffentlicht:	Yogyakarta Graha Ilmu 2011
Ausgabe:	Ed.1
Schlagworte:	1. PENGOLAHAN MAKANAN > MEMASAK
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Beschreibung
Beschreibung:	xi, 198 hlm.;bib., ill.;23 cm
ISBN:	9789797567620