Dasar-dasar pengolahan makanan ( food product fundamental)
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 不明 |
| 言語: | Indonesian |
| 出版事項: |
Yogyakarta
Graha Ilmu
2011
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| 版: | Ed.1 |
| 主題: | |
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| 物理的記述: | xi, 198 hlm.;bib., ill.;23 cm |
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| ISBN: | 9789797567620 |