Materi Pokok Pengantar Teknologi Pangan
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | Indonesian |
| Publié: |
Tangerang Selatan
Universitas Terbuka
2015
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| Sujets: | |
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| Description matérielle: | 236 hlm.; ilus.; 21 cm |
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| ISBN: | 9796899035 |