Food product management di hotel dan restoran /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Indonesian |
| Vydáno: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Fyzický popis: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |