Food product management di hotel dan restoran /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: BARTONO PH
Andre forfattere: Editor : Dhewiberta Hardjono
Format: Bog
Sprog:Indonesian
Udgivet: Yogyakarta : Andi, 2005
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Emne beskrivelse:Bibliografi : p.299-300
Fysisk beskrivelse:xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm
ISBN:9797630757