Food product management di hotel dan restoran /
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indonesian |
| Publicado: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| descripción de la copia: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Descripción Física: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |