Food product management di hotel dan restoran /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Indonesian |
| Julkaistu: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Huomautukset: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Ulkoasu: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |