Food product management di hotel dan restoran /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Indonesian |
| Gepubliceerd in: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Beschrijving item: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |