Food product management di hotel dan restoran /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | Indonesian |
| Wydane: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Opis fizyczny: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |