Food product management di hotel dan restoran /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Indonesian |
| Publicerad: |
Yogyakarta :
Andi,
2005
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Beskrivning: | Bibliografi : p.299-300 |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | xi, 306 hlm.: ilus.; 23 cm |
| ISBN: | 9797630757 |