Penanganan ikan segar : proses penurunan dan cara mempertahankan kesegaran ikan

vii, 156p.; ilus.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Evi Liviawaty, Eddy Afrianto
Format: Online
Jezik:Indonesian
Izdano: Widya Padjadjaran 2010
Online dostop:http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=29947
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!