Ilmu pengetahuan bahan pangan
viii, 324p.; ilus.; 16 x 24 cm.
Saved in:
Main Authors: | Sugiyono, Tien R. Muchtadi, Fitriyono Ayustaningwarno |
---|---|
Formáid: | Online |
Teanga: | Indonesian |
Foilsithe: |
Alfabeta
2016
|
Rochtain Ar Líne: | http://perpustakaan.unikal.ac.id//index.php?p=show_detail&id=26328 |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Míreanna Comhchosúla
-
Prinsip & proses teknologi pangan
le: Sugiyono, et al.
Foilsithe: (2014) -
Pengetahuan Bahan Pangan hewan
le: MUTIARA Nugraheni
Foilsithe: (2013) -
Pangan fungsional & senyawa bioaktif
le: Deddy Muchtadi
Foilsithe: (2012) -
Bahan Tambahan Pangan
le: Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si.
Foilsithe: (2008) -
Menyimpan Bahan Pangan
le: Imdad, Heri Purwanto
Foilsithe: (1999)